Inventura v gostinstvu

[silva11]

Prvič to delam, pa se mi določene stavri tudi sanjajo ne.

Pri nas se dostikrat zgodi, da je v določenih stvareh manjko, v določenih višek, če torej v programu to poknjižim pod inventure in mi zalogo prilagodi dejanskemu stanju popisanega, je to pravilno?? Ta popis viškov in manjkov, ter potem dejanskega stanja pošljem tudi računovodji. Kaj to pomeni za vrednost zaloge? Verjetno se realna vrednost manjša. In kako se to potem prikaže? Nas lahko davčna kaznuje, če je preveč teh manjkov in viškov?

Lp,