Malo sem prebrskal tukaj in drugod, ni enotnega stališča.
Gre konkretno za bone za prehrano, ki jih gostinec prodaja svojim strankam. Gre za več različnih bonov, za malico, za kosilo, za kosilo z dodatki. Mišljeno je, da se bonom lahko konzumira le hrana, torej 9,5% DDV.
Dilem je več. Recimo knjiženje bona kot prodaja hrane , ali lahko definiramo prodajni artikel "kupon za kosilo" in zadevo obravnavamo, kot vsako drugo hrano, ki jo prodamo ? Evidenco materiala v kuhinji ne vodimo striktno po vrstah in normativih, zato tehnično gledano s takšnim načinom ne bi imeli probleme. Tudi DDV od prodanih bonov bi odvedli takoj, ko so boni prodani. Kaj v tem primeru narediti, ko pride stranka, vzame kosilo in nam kot plačilo izroči prej kupljeni bon ? Ne računamo nič, nobenega računa ne izstavljamo, drugače se zaplete.
Druga varianta, ki je bolj "normalna" je, da bone zaračunamo ob prodaji in vodimo, kot predplačilo - menjava papirja za denar. Potem, ko stranka pride na kosilo zaračunamo kosilo, bon pa na računu omenimo kot plačilno sredstvo in zapiramo obveznost na avansih. DDV bo obračunan in plačan od samega kosila, ko bo prodano.
Tukaj se razhajajo mnenja o tem, kako obravnavati DDV ob prodaji bonov in knjiženju na avanse.
Ima kdo tukaj dobre izkušnje in izdelano strategijo ?
Prodaja, knjiženje bonov
Moderator: Mirko Zbačnik

